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【导语】自考餐饮管理专业有大学语文、计算机应用基础、管理学原理、餐饮管理与实务、餐饮业法规、消费心理学、餐饮市场营销等课程。自考本科最容易的专业汉语言文学、行政管理、工商管理(现代企业管理)、学前教育、会计学。
大学语文、计算机应用基础、管理学原理、餐饮管理与实务、餐饮业法规、消费心理学、餐饮市场营销、现代厨房管理、食品卫生与安全、烹饪工艺学(二)、烹饪原料学(二)、餐饮服务、酒水知识。英语(二)、管理系统中计算机应用、餐饮经济学导论、中国饮食文化、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业财务管理、餐馆企业战略管理、餐饮美学、食品营养管理、国外饮食文化、宴会设计。
一、汉语言文学：
文科专业、实用性强、
没有数理化、学习更容易
取证快、最快1.5年考完毕业拿证
二、行政管理：
性价比高、就业面最广的专业
免考数学、成为最容易通过的专业
取证快、部分地区最快1.5年考完毕业拿证
三、工商管理(现代企业管理)：
最受各工商青睐，就业前景广泛
取证快、部分地区最快1.5年考完毕业拿证
进阶的优势“跳板”
四、学前教育：
文科专业，实用性强
教育缺口大，市场潜力巨大
从事教育工作，令人羡慕
寒暑假3-4个月假期!
五、会计学：
会计专业就业率高，工作稳定
学历含金量高，就业前景好
工作岗位巨多，不愁找不到工作
1、学费少
2、不限制学习时间
3、所有科目考完即可申请毕业
4、毕业后专业知识过硬就业前景可观
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