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二、X型题
1.下述物质中不含铁的是
A.细胞色素酶B.血红素
C.过氧化氢酶D.胆红素
2.关于锌的生物学作用的描述是
A.锌可作为多种酶的功能成分或激活剂
B.锌是调节DNA复制、转录的DNA聚合酶的必需组成部分
C.锌是很多金属酶的辅助因子
D.锌对维持人体正常暗适应有很重要的作用
3.引起佝偻病和骨质软化症的共同原因是
A.缺乏足够的阳光照射
B.维生素D吸收不良
C.食物中缺乏维生素D
D.维生素D过多
4.脂溶性维生素主要有
A.维生素A B.维生素D
C.维生素E D.维生素K
5.下列哪些元素是人体内必需的微量元素
A.铜B.钼
C.镉D.镍
6.在人体内可转变为维生素的物质有
A.胆钙化醇B.β-胡萝卜素
C.γ-胡萝卜素D.7-脱氢胆固醇
7.维生素E有
A.预防衰老的作用
B.作为供氢体与受氢体的作用
C.促进凝血作用
D.高效抗氧化作用
8.维生素K
A.可由肠道微生物合成
B.缺乏时血液凝固发生障碍
C.在植物中不存在
D.缺乏时凝血时间缩短
9.属于水溶性维生素的有
A.泛醌B.维生素C
C.维生素K D.维生素B族
10.含有维生素B2的辅基或辅酶是
A.NAD+B.FAD
C.FMN D.TPP
参考答案：
1.D 2.ABD 3.ABC 4.ABCD 5.ABD
6.BCD 7.AD 8.AB 9.BD 10.BC