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主考院校 |
层次 |
专业代码 |
专业名称 |
课程代码 |
课程名称 |
主编 |
出版社 |
版次 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
03706 |
思想道德修养与法律基础,思想道德修养与法律基础自学考试学习读本 |
本书编写组刘瑞复 左 鹏 |
高等教育出版社 |
2018年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
12656 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 ,毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论自学考试学习读本 |
本书编写组孙蚌珠 冯雅新 |
北京大学出版社 |
2018年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
04729 |
大学语文 |
徐中玉 陶型传 |
北京大学出版社 |
2018年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00015 |
英语(二)自学教程 |
张敬源 张虹 |
外语教学与研究出版社 |
2012年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00009 |
政治经济学(财经类) |
张雷声 |
中国人民大学出版社 |
2016年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00018 |
计算机应用基础 |
赵守香 |
机械工业出版社 |
2015年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00058 |
市场营销学 |
毕克贵 |
中国人民大学出版社 |
2015年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00182 |
公共关系学 |
廖为建 |
高等教育出版社 |
2011年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00187 |
旅游经济学 |
叶金良 |
旅游教育出版社 |
2002年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00189 |
旅游与饭店会计 |
浦秀贤 |
旅游教育出版社 |
1996年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00193 |
饭店管理概论 |
孙笑荔 |
旅游教育出版社 |
2004年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00194 |
旅游法规 |
马兰花 |
旅游教育出版社 |
2005年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00199 |
中外民俗 |
邓永进 |
云南大学出版社 |
1997年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00201 |
饭店餐饮管理 |
马开良 叶伯平 葛焱 |
清华大学出版社 |
2013年版 |
青海师范大学 |
专科 |
640105 |
酒店管理 |
00202 |
饭店前厅与客房管理 |
谢永健 |
复旦大学出版社 |
2016年版 |