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【导语】桃李自考网从四川教育考试院了解到,2022年10月四川省高等教育自学考试10月24日、10月25日W640202 烹调工艺与营养(专)考试安排相关信息已发布,具体如下:
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专业 |
2022-10-24 星期一 |
2022-10-25 星期二 |
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09:00-11:30 |
14:30-17:00 |
09:00-11:30 |
14:30-17:00 |
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W640202 |
烹调工艺与营养(专) |
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02527 烹饪化学基础 |
02525 烹饪原料学 |
烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。