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【导语】桃李自考网从湖南教育考试院了解到，广东省2022年10月高等教育自学考试教材大纲（48）相关信息已发布，具体如下：
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 教材名称 | 主编 | 出版社 | 版次 |
| 653 | 05732 | 采购过程与合同管理 | 项目采购与合同管理 | 乌云娜等 | 电子工业出版社 | 2010 年 6 月第 2 版 |
| 654 | 05734 | 商业组织与过程 | 商业组织与过程 | 郑称德 | 机械工业出版社 | 2008 年版 |
| 655 | 05735 | 医学基础总论 | 医学基础总论 | 王卫国 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 656 | 05737 | 基础化学 | 基础化学 | 吕以仙李荣昌 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 657 | 05739 | 生物化学（四） | 生物化学（四） | 李 刚 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 658 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 微生物与食品微生物 | 李平兰 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 659 | 05743 | 基础营养学 | 基础营养学 | 苏宜香 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 660 | 05744 | 食品加工与保藏（专） | 食品加工与保藏（专） | 綦菁华 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 661 | 05745 | 人体营养 | 人体营养 | 林晓明 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 662 | 05746 | 食品卫生学 | 食品卫生学 | 张万起 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 663 | 05747 | 临床医学总论 | 临床医学总论 | 周 晋 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 664 | 05748 | 疾病的营养防治 | 疾病的营养防治 | 李淑媛 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 665 | 05749 | 中医营养学基础 | 中医营养学基础 | 周 俭 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
| 666 | 05750 | 食品卫生法规与监督 | 食品卫生法规与监督 | 包大跃 | 北京大学医学出版社 | 2006 年版 |
