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| 课程代号 | 课程名称 | 教材名称 | 作者 | 出版社 | 版次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 03203 | 外科护理学(二) | 外科护理学（二） | 顾 沛 | 北京大学医学出版社 | 2011 |
| 03224 | 生物学基础 | 现代生物学基础（第三版） | 靳德明 | 高等教育出版社 | 2016 |
| 03277 | 食品分析 | 食品理化检验（第一版） | 李道敏 | 化学工业出版社 | 2020 |
| 03279 | 食品机械与设备 | 食品加工机械与设备（第一版） | 邹小波 | 中国轻工业出版社 | 2020 |
| 03281 | 食品微生物学(二) | 食品微生物学（第三版） | 何国庆 贾英民 丁立孝 | 中国农业大学出版社 | 2016 |
| 03283 | 食品安全与质量控制 | 食品安全与质量控制（第二版） | 尤玉如 | 中国轻工业出版社 | 2018 |
| 03284 | 食品原料学 | 现代食品原料学（第一版） | 江正强 | 中国轻工业出版社 | 2021 |
| 03289 | 食品营销学 | 食品营销学（第二版） | 卢万强 | 化学工业出版社 | 2012 |
| 03290 | 食品化学(二) | 食品化学（第三版） | 阚建全 | 中国农业大学出版社 | 2016 |
| 03301 | 中小学教师信息技术(高级) | 中小学教师信息技术培训教程 | 钱晓菁 | 首都师范大学出版社 | 2010 |
| 03329 | 小学语文教学研究 | 小学语文课程与教学（第三版） | 吴忠豪 | 中国人民大学出版社 | 2020 |
| 03330 | 小学数学教学研究 | 小学数学课程与教学 | 孔企平 | 华东师范大学出版社 | 2016 |
| 03333 | 电子政务概论 | 电子政务概论（第一版） | 韩文报 | 解放军出版社 | 2005 |
| 03335 | 公共管理学 | 公共管理学（第三版） | 黎民 | 高等教育出版社 | 2005 |
| 03336 | 电子政务理论与技术 | 电子政务（第一版） | 濮小金等 | 机械工业出版社 | 2013 |
| 03338 | 政府经济学 | 政府经济学基础（第一版） | 徐德信 | 北京大学出版社 | 2004 |
| 03339 | 信息化理论与实践 | 管理信息系统（第一版） | 杨一平 | 经济科学出版社 | 2015 |
| 03340 | 网站建设与管理 | 网站建设与管理（第一版） | 吴振峰 | 高等教育出版社 | 2005 |
| 03342 | 电子政务案例分析 | 电子政务案例分析（第一版） | 苏新宁 | 国防工业出版社 | 2005 |
| 03344 | 信息与网络安全管理 | 网络安全（第二版） | 徐国爱 | 北京邮电大学出版社 | 2007 |
