青海酒店管理 (大专) 专业代码：640105
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
欢迎访问桃李自考网，本站可为自考生提供学习指导服务，今天是
欢迎访问桃李自考网，本站可为自考生提供学习指导服务，今天是
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
凡持有中华人民共和国居民身份证者，均可报名。
凡持有中华人民共和国居民身份证者，不受性别、民族、信仰、已受教育程度的限制，均可报名。
专业代码：640105（停考专业自2020年10月起不再接受新生报考，老考生过渡期至2023年10月）
主考学校：青海师范大学
序号 | 国码 | 新课程计划 | 学分 | 老计划课程 | |
1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 法律基础与思想道德修养马克思主义哲学原理邓小平理论毛泽东思想、邓小平理论与‘三个代表’重要思想概论 | 二代二 |
2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 | ||
3 | 04729 | 大学语文 | 4 | 大学语文（专） | |
4 | 00015 | 英语（二） | 14 |
| |
5 | 00009 | 政治经济学（财经类） | 6 |
| |
6 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 |
| |
00019 | 计算机应用基础（实践） | 2 |
| ||
7 | 00058 | 市场营销学 | 5 |
| |
8 | 00182 | 公共关系学 | 4 |
| |
9 | 00187 | 旅游经济学 | 5 |
| |
10 | 00189 | 饭店与饭店会计 | 6 |
| |
11 | 00193 | 饭店管理概论 | 5 |
| |
12 | 00194 | 旅游法规 | 4 |
| |
13 | 00199 | 中外名俗 | 4 |
| |
14 | 00201 | 饭店餐饮管理 | 4 |
| |
15 | 00202 | 饭店前厅与客房管理 | 4 |
| |
16 | 06998 | 毕业实习 |
|
| |
总学分 | 75 |
| |||
学生毕业后可在以下岗位从事工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。